โครงการ"ภูตะวัน" ปุ๋ยชีวภาพมาตรฐานเกษตรอินทรีย์
จาก Thailand Science and Technology Wikipedia
เนื้อหา |
หน่วยงานเจ้าของผลงาน
สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) (สนช.)
ชื่อของผลงาน
โครงการ “ภูตะวัน” ปุ๋ยชีวภาพมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ “ Phutawan” Bio-Fertilizer for Organic Farming
ผู้ผลิตผลงาน
บริษัท ภูธน เกษตรอุตสาหกรรม จำกัด
รายละเอียดผลงาน
1.ความเป็นมา ลักษณะการดำเนินงานและเทคโนโลยีที่ใช้
ในช่วงระยะเวลาที่ผ่านมา มีการนำเชื้ออีเอ็ม (Effective Microorganisms,EM) มาใช้เพื่อผลิตปุ๋ย ทำให้ไม่สามารถควบคุมคุณภาพและขาดหลักการทางวิชาการ เนื่องจากไม่ทราบแหล่งที่มา จำนวนเชื้อ ชนิดของเชื้อ ก่อให้เกิดปนเปื้อนของเชื้อทีเป็นทั้งที่เป็นอันตรายและไม่อันตราย จึงทำให้เกิดการใช้ประโยชน์ไม่ได้ผลเท่าที่ควร ดังนั้น สนช. จึงได้ร่วมกับบริษัท ภูธนเกษตรอุตสาหกรรม จำกัด ริเริ่มพัฒนาโครงการนวัตกรรม “การผลิตปุ๋ยชีวภาพจากเชื้อจุลินทรีย์กลุ่มตรึงไนโตรเจนได้อย่างอิสระ” (non-symbiotic หรือ free-living nitrogen fixation) โดยเชื้อแบคทีเรียเหล่านี้ประสิทธิภาพสูงในการตรึงไนโตรเจนจากอากาศลงสู่ดิน และยังเชื้อจุลินทรีย์ในกลุ่มจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงนี้สามารถตรึงไนโตรเจนได้อย่างมีประสิทธิภาพ และสามารถสังเคราะห์แสงได้ สนช. ให้การสนับสนุนในโครงการ “วิชาการ” แก่บริษัทฯ ในการพัฒนาโครงการที่มีมูลค่าการลงทุนเริ่มต้น 305,790 บาท นับเป็นนวัตกรรมระดับประเทศด้านผลิตภัณฑ์ปุ๋ยชีวภาพที่มีส่วนประกอบของเชื้อจุลินทรีย์กลุ่มตรึงไนโตรเจนได้อย่างอิสระ 3 สายพันธุ์ ได้แก่ Azotobacter sp., Azospirillium sp. และ Rhodobacter sp. ซึ่งประสิทธิภาพสูงสุดในการตรึงไนโตรเจนลงในดิน
2.ผลการดำเนินงานหรือผลิตภัณฑ์ (Output)
ผลการดำเนินงานหรือผลิตภัณฑ์ (Output) รวมทั้งผลลัพธ์ (Outcome) หรือผลกระทบ (Impact) ในเชิงเศรษฐกิจ สังคม การศึกษา เศรษฐกิจชุมชน ผู้ด้อยโอกาส ฯลฯ รวมทั้งกลุ่มเป้าหมายที่ได้รับประโยชน์หรือได้รับบริการ บริษัทฯ สามารถผลิตปุ๋ยชีภาพจากเชื้อจุลินทรีย์กลุ่มตรึงไนโตรเจนได้อย่างอิสระ ซึ่งเป็นรายแรกของประเทศที่ได้รับรองตามมาตรฐานของ IFOAM ในส่วนปัจจัยการผลิตที่อนุญาตให้ใช้ในการผลิต ผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์โดยมีกลุ่มตลาดเป้าหมายในพื้นที่เกษตรอินทรีย์ โดยช่องทางการจำหน่ายจะใช้หาตัวแทนโดยการทำตลาดแบบขายตรงถึงมือผู้บริโภคหรือขายเข้าโครงการภาครัฐตามกลุ่มงบประมาณ อบต. กองทุนหมู่บ้าน งบประมาณเกษตรอินทรียืตามนโยบายของรัฐบาล และเกษตรกรรายใหญ่ที่มีพื้นที่เพาะปลูกมาก
3.การดำเนินงานในอนาคตของโครงการ/ผลงาน
ปัจจุบันมูลค่าการตลาดในประเทศของปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพมีมูลค่าสูงถึง 300,000 ล้านบาทต่อปี และมูลค่าของเกษตรอินทรีย์ในประเทศไทยมีมูลค่าประมาณ 1,000 ล้านบาทต่อปี ดังนั้น ธุรกิจของภูตะวันปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพซึ่งได้รับการรับรองมาตรฐานจากองค์กรรับรองมาตรฐานระดับโลก IFOAM ในด้านเป็นปัจจัยการผลิตที่อนุญาตให้ใช้ในการผลิตพืชอินทรีย์และเป็นปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพที่ผลิตจากเชื้อจุลินทรีย์กลุ่มตรึงไนโตรเจนได้อย่างอิสระ จึงมีศักยภาพการเติบโตสูงในตลาดปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพและตลาดของเกษตรอินทรีย์ทั้งในและต่างประเทศ
อ้างอิง
กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.(2552).30 ปี แคตตาล็อกผลงานเด่นกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.กรุงเทพฯ : กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
